エンセテ スペルブム

エンセテ　スペルブム

バショウ科 学名：Ensete superbum 原産：インド南西部、タイ 開花期：

バナナに近縁の植物で、花が終わると種子をつけて枯れてしまいます。 エンセテの仲間には葉鞘からでんぷんを得てパンや団子にしたり発行させて 食料にするそうです。 栽培品は花が咲くまでに食用にされるので花を見る機会がほとんどないそうです。 どんな味なんだろう？ 2007年9月撮影 咲くやこの花館